Poteter

Matopplevelse.com

Den gamle nabomannen Anton begynte tidlig på ettervinterne å hive den varme asken fra ovnen utover snøen på jordstykket foran huset sitt - så håpet han at snøen og telen i jorden skulle forsvinne  først hos ham. Han ville så gjerne være førstemann til å få sette sine poteter i jorda.  "Alle" satte poteter om våren, gjerne litt ulike typer. Det var en morsom jobb å sitte på potetsetteren og putte en og en potet ned i setteren.  Potetene vi satte hadde groer, og snart spirte det både hos Anton og alle oss andre. 

På høsten fikk vi barna potetferie! Da fikk vi fri fra skolen for å være med å ta opp potetene på garden. Potetene ble lagret i  kald kjeller, slik hadde vi poteter hele vinteren.  Gjør deg kjent med potetene,  de  ulike typene smaker forskjellig. Beate, Troll, Mandel, Kerrs pink, Asterix, Pimpernell, Amandine og mange flere. De aller minste potetene har i dag fått nytt navn: delikatessepoteter. 

Blomstrende potetplante